距上一次修订GB 2763.1-2018发布仅1年多，农药残留定量标准又更新了。近期，国家卫生健康委、农业乡村部和国家市场监管总局联合发布GB 2763-2019《食物安全国家标准 食物中农药最大残留定量》，替代GB 2763-2016和GB 2763.1-2018。

  其间，茶叶新增15项定量，总数到达了65项；菊花初次拟定了定量。该标准将于2020年2月15日开端施行。

  这一版标准新增的茶叶中农药残留定量包含百菌清等15种农药，详见下表。其间，百菌清、吡唑醚菌酯、呋虫胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、醚菊酯、噻虫啉、西玛津、印楝素和莠去津等9种农药归于茶树或茶园挂号农药。未挂号农药丙溴磷、毒死蜱和氟虫脲采用了和食物法典（CAC）相同的定量。

  待这一版定量施行后，我国茶叶中农药残留定量将到达65项，较上一版的50项再一次大幅度的添加。现在，欧盟、日本、韩国、印度、美国和CAC别离拟定了茶叶中农残定量483项、223项、68项、35项、35项和24项。在数量上，我国茶叶农残定量已处于世界中上水平。

  依据2018年农业乡村部危险评价项目对810个茶叶样品中除印楝素外14种农药的监测，未挂号的唑虫酰胺、毒死蜱和噻虫胺在茶叶中检出频率高，检出率别离为25.6%、10.2%和10.1%；噻虫啉、醚菊酯、百菌清、吡唑醚菌酯、丙溴磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、呋虫胺和氟虫脲也均有不超越4%的样品检出。可是，这14种农药的超支现象并不杰出。810个样品中仅有1个样品呈现甲氨基阿维菌素苯甲酸盐超支。基于此，茶农和茶叶出产企业应当留意恪守新增定量农药的运用规则，按农药标签要求运用挂号农药，不运用未挂号农药，并加强对茶叶中这些农药的检测，避免超支事情。

  此版定量初次拟定菊花（鲜）和菊花（干）中吡虫啉和井冈霉素的定量，详见下表。这也是代用茶初次拟定农药残留定量，表现了这一版农残定量的特征，即加强了对特征小宗作物上农残定量的注重。以往，像菊花这样的特征小宗作物上农药残留定量少，乃至处于空白，使其质量安全的监管缺失。菊花农残定量的拟定，为菊花质量安全监管供给了坚实的东西。

  依据2018年农业乡村部危险评价项目对121个菊花（干）样品中吡虫啉的监测，吡虫啉的检出率到达64.5%，5.0%的样品超越了行将施行的定量2 mg/kg。吡虫啉大多数都用在在采收前防治蚜虫。因为菊花长时间短少农残定量，不标准用药状况较杰出，存在不恪守引荐的施药剂量和采收距离期的现象。菊花栽培户和出产企业和主产地监管部门应当分外的注重，防备呈现严重质量安全事情，维护工业健康发展。

  较上一版GB 2763-2016的33种比较，豁免拟定定量的农药添加了11种，到达了44种，详见下表。这11种农药都归于对人体无毒的生物农药或生物源农药，因而免于拟定定量。